
Dense, parfume et reconfortant, avec une belle longueur epicee.
· Validation finale à l'étape récap ·
Le gateau patate douce de l'atelier est cuit lentement pour garder une texture fondante et une vraie profondeur de gout. Les epices restent en soutien, sans masquer le coeur du produit.
On le coupe en parts genereuses pour les tables de partage.
Patate douce, farine, beurre, lait, cannelle, muscade, sucre
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