Atelier ouvert mardi → samediToulouse, 31Précommande 24h à l’avanceRetrait sur place06 00 00 00 00
Des accras bien dores, croustillants dehors et souples dedans.
· Validation finale à l'étape récap ·
Nos accras de morue sont montes a la main avec une pate legere pour garder une vraie texture apres friture. La morue est presente, les herbes sont nettes et la bouche reste aerienne.
C'est le grand classique de l'atelier, celui qu'on glisse dans presque toutes les commandes de groupe.
Morue dessalee, farine, eau, oignons, cives, ail, persil, huile
· Découvrez aussi ·
Plus ronds en bouche, avec une note marine et legerement poivree.
Un aperitif vegetal et tres convivial, entre douceur et epices.
Une preparation fraiche et puissante, a tartiner ou a servir en dip.
