
Le grand accompagnement de la maison, moelleux et bien parfume.
· Validation finale à l'étape récap ·
Ce riz haricots rouges est cuisine en petite quantite pour garder sa tenue et sa gourmandise. Les epices sont discretes mais presentes, avec ce petit parfum qui rappelle les repas du dimanche.
Il accompagne nos viandes, poissons et boudins sans voler la vedette.
Riz, haricots rouges, oignons, ail, thym, laurier, huile
Aucun allergène déclaré.
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Un grand classique de l'atelier, mijote lentement avec ses legumes.

Un plat sauce et soleil, avec une cuisson courte pour garder le poisson nacre.

Une recette de caractere, longue en bouche et tres genereuse.